Warsztaty z Folwarku. Część 3: Serowarstwo.
Tytuł:
Tagi:
Folwark Wawer | Jarosław Adamczuk | mascarpone | ricotta | ser koryciński | serduszko dla dzieci | serowarski | serowarstwo | warsztat
Czy ser można zrobić w domu? Czemu nie. Podpowiadamy jak zrobić ser typu korycińskiego, ricotta i mascarpone.
Zobacz także
Warsztaty z Folwarku. Część 2: Kiszenie warzyw. Ogórki małosolne, mix warzyw, kimchi.
Jak przygotować ogórki małosolne, mix pysznych kiszonych warzyw i kimchi, narodową potrawę koreańską z kiszonej kapusty pekińskiej.
Warsztaty z Folwarku. Część 1: Wędzenie.
Na czym polega wędzenie i jak uwędzić ryby, a także kilka słów o tych, które właśnie wędzimy.
Porozmawiajmy o wywiadzie. Część I: Teoria
Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak przygotować się i przeprowadzić dobry wywiad, to dobrze trafiłeś. W części pierwszej trochę teorii, a w drugiej spotkanie z praktykiem – dziennikarzem i pedagogiem…
Liczba wyświetleń: 1685780