Warsztaty z Folwarku. Część 3: Serowarstwo.

Tytuł:

Czy ser można zrobić w domu? Czemu nie. Podpowiadamy jak zrobić ser typu korycińskiego, ricotta i mascarpone.

Zobacz także

Reportaż filmowy. Teoria, część I

Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak przygotować się i zrealizować reportaż filmowy, to zapraszamy do wysłuchania kilku wskazówek.

Porozmawiajmy o wywiadzie. Część I: Teoria

Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak przygotować się i przeprowadzić dobry wywiad, to dobrze trafiłeś. W części pierwszej trochę teorii, a w drugiej spotkanie z praktykiem – dziennikarzem i pedagogiem

1. Jak zorganizować dzieciom dzień i naukę?

Pandemia postawiła nauczycieli w zupełnie nowej sytuacji, podobnie jak rodziców i uczniów. To jednak na nauczycielach spoczywa główny ciężar organizacji i prowadzenia edukacji zdalnej. Zamiast narzekać na nieudolność władz, spróbujmy