Warsztaty z Folwarku. Część 1: Wędzenie.

Tytuł:

Na czym polega wędzenie i jak uwędzić ryby, a także kilka słów o tych, które właśnie wędzimy.

Zobacz także

Warsztaty z Folwarku. Część 2: Kiszenie warzyw. Ogórki małosolne, mix warzyw, kimchi.

Jak przygotować ogórki małosolne, mix pysznych kiszonych warzyw i kimchi, narodową potrawę koreańską z kiszonej kapusty pekińskiej.

Warsztaty z Folwarku. Część 3: Serowarstwo.

Czy ser można zrobić w domu? Czemu nie. Podpowiadamy jak zrobić ser typu korycińskiego, ricotta i mascarpone.

Reportaż filmowy. Część III – okiem praktyka: Maja Nowak, Dominik Piechowicz, Adam Rogala

Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak przygotować się i zrealizować reportaż filmowy, to zapraszamy do wysłuchania kilku wskazówek.